香菇是我国比较传统的食用菌类之一，在世上是最早被人工栽培的食物，因其含有一种特有的香味物质——香菇精，能形成独特的菇香，所以被称为“香菇”。
由于营养丰富，香菇保健功效卓著，十分适合养生保健。
香菇的保健功效
抗衰老
香菇含有一种“香菇素”，具有抗衰老、增强人体活力、使人精力充沛的保健功用。
抗癌症
香菇中含有多糖类物质，可以抑制癌细胞生长，增强机体的抗癌作用。如肿瘤切除患者常食香菇，可以预防肿瘤的复发与转移。
补血益气
香菇具有养血补气、开胃助食、抗肿瘤、缓衰老等功效，对治疗贫血、佝偻病、肝硬化、食欲不振、肿瘤等病有一定的作用。
预防肝炎
香菇中含有一种干扰素，能干扰病毒的蛋白合成，使人体产生免疫作用，对病毒引起的疾病如流感、麻疹、肝炎等，有较好的防治作用。
香菇的种植与销售
香菇是为陕西省一大特产，产地主要是陕南秦巴山区各县，与云贵高原、五岭山区并列为我国三大香菇集中分布地带之一。以留坝、宁强、城固、镇巴、略阳、宁陕、石泉、平利、丹凤、商南、柞水等县为香菇主产区，是陕西当地的一项重要森林副产品。尤以汉中地区的香菇产量最多、质量最优，与福建省古田县并列为我国两大香菇生产基地县。主销上海、北京、广州、西安、深圳并出口香港。
进入秋天，汉中城固县的香菇开始进入市场，因品质好、利润高，成为了市场正想采购的对象。欣桥农贸批发市场的张老板一直在做食用菌生意，近期也打算到汉中进一批香菇，到了产地发现看货并不是一件容易事，浪费了很多人力物力。
经过与社员网大宗农产品销售李磊的对接，决定尝试在社员网平台进行香菇采购。从9月开始，张老板已经在平台采购香菇数笔，最近对接了一笔价值81,元的香菇，达到16,斤，增收3,元。
张老板对交易很是满意，称会持续与社员网合作下去，并对社员网的帮助表示感谢。
回复提醒推荐文章
热点文章
