夏日
夏至
夏至每年的6月21日或22日,为夏至日,此时太阳直射北回归线,是北半球一年中白昼最长的一天,南方各地从日出到日没大多为十四小时左右。
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一候
鹿角解
夏至日,阴氣初生,阳氣漸衰。鹿角朝前而生,故属阳。感夏之阴氣,開始脫落。2
二候
蟬始鳴
夏至后五日,雄性知了,鼓翼而鳴。柳园之蟬,朝饮甘露,暮咽高枝。以第一声嘶鳴,宣告夏天的到來。夏至美食
“世间情动,不过是盛夏白瓷梅子汤,碎冰碰壁叮当响”,这个夏天有冰镇西瓜,草莓味的冰淇淋和桃子气泡水今天就是夏至了,夏至时节每个地方有不同的习俗,也有不同的传统美食,今天小编就为大家介绍几种美食,让大家先“吃”一步!绿豆冰沙
01、北京的炸酱面
“冬至饺子夏至面”这句俗语就能说明一切,夏季炎热吃热面容易出汗,可以带走身体内的一部分潮气和暑气,进而起到养生的效果。吃冷面又可以降火开胃,又不至于因寒凉而损害健康。-碗正宗的老北京炸酱面,真心让人大快朵颐,也是小修最爱的面食。
02、南京的豌豆糕
夏至这一天,在老南京的风俗中吃豌豆糕防百病。因为夏令天气火热,人们多不思饮食,才要吃豌豆糕开胃。豌豆糕由豌豆、柿饼、白糖共同制成,香甜可口,清凉下火,爽口绵甜,益脾胃,解热祛毒。
03、湘南的夏至蛋
湘南的衡阳、郴州、永州和湘西等地,在夏至日,将整鸡蛋煮熟,剥壳后加红枣煮汤吃,叫“吃夏至蛋”。民间以为夏至吃蛋,能强身健胃,行走有劲。谚云“夏至吃蛋,石板踩烂。
04、杭州的“六月黄”
“花雕六月黄,夏至神仙当”便是给六月的蟹膏配花雕最高的夸奖。杭州人将六月黄列为夏至时期的舌尖,上的珍馐,西湖六月黄蟹肥膏红,正是一年最肥美的时候,配上本地特产的陈年花雕--起烹制,那种鲜香令人难忘。
05、山东的过水面
清朝史料记录“是日,家家俱食冷淘面,即俗说过水面是.也...”,.山东在夏至日吃过水面的历史可以追溯到周代,周代已有祭神仪式,认为吃过水面可以消除国中的疫疠、荒年与人民的饥饿,现如今吃过水面已经成为山东人民离不开的.美食了。
想把关于夏天的句子写的长一点想把关于美好的日子过得慢一些文字来源:覃靖元、罗德平图片来源:邱天、李然图文编辑:李然、罗德平预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇