食物的摄入不是绝对的，要根据病情变化来调整，比如肝硬化晚期就要减少蛋白质的摄入。
1.蛋白质来源以豆制品、鸡蛋、牛奶、鱼、鸡肉及瘦猪肉等为主。
2.肝硬化无并发症病人优先选择高热量、优质蛋白、富含维生素、易消化的食物,建议少量多餐。
3.肝硬化病人血压升高或出现肝性脑病时应限制或禁食蛋白质,等到病情好转后再逐渐加量,并应选择植物蛋白,如豆制品。
4.肝硬化有腹水者应低盐或无盐饮食,钠限制在每天毫克-毫克,水限制在每天毫升左右。
5.食管胃底静脉曲张患者应该选择清淡、易消化、温凉饮食,禁食辛辣刺激性食物,禁食粗糙、较硬的食物,进餐时要细嚼慢咽,防止食管胃底静脉破裂出血。
6.肝硬化患者容易出现感染，应该注意饮食卫生,避免肠道感染,导致自发性腹膜炎和毒血症,导致肝肾功能迅速恶化。
生活活动注意点：1.肝硬化病人应保证充足的睡眠,生活起居要有规律。
2.肝硬化代偿期病人可适当从事较轻的工作,注意劳逸结合。
3.肝硬化失代偿期病人应多卧床休息,根据病情适量活动。卧床可以增加肝脏的血流量,利于受损肝脏的恢复。
4.肝硬化出现大量腹水患者可以半卧位,让膈肌下降,有利于呼吸,减轻呼吸困难和心悸,并且要抬高下肢减轻下肢水肿。
总之肝硬化病人生活中要格外注意，以免病情恶化，很多病人问肝硬化能活多久，我想说活多久取决于他们想活多久，这些细节注意到了，爱惜身体活几十年的大有人在。
“瞬时弹性成像技术”作为一种较为成熟的肝纤维化、肝硬化及脂肪肝无创伤性检查，具有无创、无痛、快捷成像检测等优点，不仅可用于肝纤维化的非创伤性诊断，也可用于监测肝脏疾病的发展。完成肝脏纤维化及肝硬化的诊断及动态监测，为临床医生可根据监测结果制定治疗方案并评估治疗效果。可以较好的判断肝脏纤维化和脂肪变严重程度，可部分取代肝穿刺活检，减少临床肝穿刺的需求，目前已被美国肝病学会（AASLD）、欧洲肝病学会（EASL）及中国慢性乙型肝炎防治指南推荐为乙型、丙型肝炎病毒相关肝纤维化临床评估的重要手段。
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