不同种的维生素对人体而言都有不同的作用！
缺乏不同维生素时的表现有哪些？
怎么有效的补充呢？都是干货，我们来看下！
维生素A——
缺乏表现：皮肤粗糙、头发干枯、指甲变脆易折断、干眼病、夜视力下降等。
补充：动物肝脏（猪肝、鸡肝等）、胡萝卜、南瓜、木瓜、柑橘等黄色的蔬菜。
维生素B1（硫胺素）——
缺乏表现：情绪改变、易疲劳、记忆力减退、脚气病、手脚发麻、
补充：杂粮、粗粮（玉米、黑米、燕麦等）未加工处理的粮食
维生素B2（核黄素）——
缺乏表现：出现各种皮肤疾病尤其嘴唇、嘴角、眼角发炎（结膜炎、角膜炎）、溃烂，对光过度敏感反应
补充：奶制品、动物内脏、蛋黄、鱼类（特别是鲫鱼和鳝鱼）
深绿色的蔬菜（菠菜、茄子、芹菜）还有胡萝卜、紫菜、番茄等
水果的话选橘子、橙子含量高。
维生素B3（烟酸）——
缺乏表现：合成性激素不可缺少的物质，能促进血液循环，降低血压，降低胆固醇和甘油三酯，缺乏时，皮肤粗糙、口角炎、舌头红肿、口臭、偏头痛、口腔溃疡、情绪异常
补充：动物肝、肾、瘦肉、全谷、豆类等，乳类、绿叶蔬菜也有相当含量
维生素B5（泛酸）——
缺乏表现：食欲不振、消化不良、便秘、皮肤粗糙、疲劳倦怠
补充：多食用肉（鸡肉、鱼肉、猪肉、牛肉）、未精制的谷类制品、麦芽与麸子、动物肾脏与心脏、绿叶蔬菜（蔬菜食品）、啤酒酵母、坚果类、高粱米
维生素B6（吡哆胺）——
缺乏表现：消化不良、脂溢性皮炎、舌炎、头皮屑多、脱发、口腔粘膜干燥、贫血。
补充：白色肉类（如鸡肉和鱼肉）；其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等、粗粮（玉米、糙米、全小麦）当中也含有
维生素B9（叶酸）——
缺乏表现：孕妇缺乏叶酸可能会引起胎儿畸形，中老年人缺乏叶酸不宜与血管的健康易患心脑血管疾病（中风、冠心病等），还会出现贫血、习惯性流产等。
补充：动物肉及肝肾、酵母、豆类、及绿叶蔬菜、新鲜水果中含量比较多。
维生素B12（钴胺素）——
缺乏表现：主要生理功能是参与制造骨髓红细胞（恶性贫血）、疲倦乏力、恶心、食欲减退、消瘦，神经功能受损（四肢感觉异常、头痛、记忆力减退、精神抑郁）等
补充：B12是属于内源性的维生素（就是说人体自行产生的）主要是人体肠道内的有益菌生活过程中产生B12供给人体使用。
除此之外可通过动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品、进行补充。
●维生素B族属于一个家族，他们属于一种辅酶，参与体内糖、蛋白质、脂肪等的多种代谢，协同工作，相互辅助。所以说你发现缺乏不同维生素B的症状都大相径庭，食补的方法也大概相同，如果分不清自己缺乏哪种维生素B的话可以使用营养素维生素B族片来补充。
维生素C——
缺乏表现：牙龈出血、牙齿松动脱落、伤口不易愈合、抵抗力下降、皮肤出现瘀点、瘀斑、出现雀斑（色素沉着）
补充：新鲜的水果蔬菜、鲜枣、柠檬、山楂、西红柿、猕猴桃、橙子等等很多
维生素D——
缺乏表现：易导致缺钙、佝偻病、易出汗、疲劳等、维生素是D主要作用促进钙离子在肠道内的吸收！
补充：VD被称之为是“阳光维生素”身体的大部分维生素D都来自阳光照射后的合成。
食物中的话蛋黄、动物肝脏、鱼类、鱼肝油等含有
维生素E——
缺乏表现：维生素E的缺乏症状比较复杂，可关系到消化系统，神经系统，心脑血管等等，像：皮肤粗糙干燥，头皮发干、头发分叉、不孕、血管易老化。
比起缺乏症我们重点记住维生素E在人体内的作用：抗氧化，清除自由基，防衰老，防癌变、提高机体免疫力、预防心脑血管疾病、调节体内激素。
补充：鱼肉、鸡蛋、干果坚果类、猕猴桃、多种植物油当中
总的来说维生素在人体内扮演着重要的角色，一时的缺乏不会引起什么问题，但是长期的缺乏必然会引起身体不适，这时我们进行有目的性的补充就行了，但切记不是补得越多越好！过量、长时间的补充也同样危害健康！
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