今日头条17款白酒检测结果洋河大曲等甲醛

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然而，氨基甲酸乙酯（EC）作为一种可疑致癌物存在于白酒中，对于消费者来说，始终是一种健康风险，希望白酒企业能尽量改进生产发酵工艺，以降低这种不必要的风险。

酒鬼酒、洋河等7款甲醛含量偏高

甲醛，在年被世界卫生组织（WHO）旗下的国际癌症机构列为第1类致癌物，即对人体有明确致癌作用的物质。

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在年之前，甲醛可以作为食品加工助剂使用，这可能成为食品残留甲醛的来源之一，不过，新的食品添加剂使用标准已经将甲醛删除。

啤酒行业曾因使用甲醛作为加工助剂，而受到

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